domingo, enero 20, 2013

19 de Enero: Aventura Culinaria en Peru



Hoy es 19 de Enero, dia del 38 Worldwide Sketchcrawl... esta vez me toco pasarlo solo, aunque eso si, feliz por haber regresado despues de casi 4 años de vacaciones a Peru... he encontrado que las cosas han cambiado a mejor, un poco mas de orden (aun falta muuucho mas), ya hay una linea de metro... el boom culinario, y la subida de precios (que caro se han puesto muchas cosas) pero bueno... victima del jetlag me desperte muy temprano buscando la remota posibilidad de coincidir con algun urban sketcher en Lima, la busqueda fue infructuosa, aunque igual encontre en la red a algun blogger que ya esta dibujando la ciudad y que espero el germen se difunda entre mis compatriotas :)
Bueno pues como tenia que hacer un tour culinario y reencontrarme con la deliciosa comida peruana, pues comence con el desayuno: un riquisimo Pan con Chicharron, el lugar fue una especie de mercadillo y restaurante campestre contiguo a la Universidad Agraria La Molina, carne de cerdo que se cuece y luego se frie con la propia manteca que ha desprendido durante la coccion lo que hace que la carne este supersuavecita por dentro y crujiente en e exterior, acompañado de maiz (mote y cancha) cebolla salsa de pimiento picante, y camote (boniato o batata) y claro un te y un zumo de naranja


Atacando al Pan con Chicharron


Luego de visitar a la familia, fuimos con mi cuñada, una experta guia de "points" culinarios en Lima a una Cebicheria llamada el Señor Limon... la experiencia fue muy encantadora, comimos un plato llamado Piqueo Señor Limon y vaya que fue muy señor porque tenida de todo un poco, muy contundente y claro acompañado de una cerveza muy fresquita para los casi 30 grados veraniegos de Lima
Bueno espero les haya gustado este post y seguire colgando mas de este redescubrimiento sketcher de mi
terruño :)


Pincel de Agua Pentel, Acuarelas Van Gogh y
 mucha moderacion para no devorar al modelo antes de terminar la obra jejeje

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